Asiatisch gebratene Schweinefleisch-Pfanne - Rezept | Prioberry
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Asiatisch gebratene Schweinefleisch-Pfanne
Asiatisch gebratene Schweinefleisch-Pfanne (Mittagessen)

5 / 5 1 Bewertungen

Zubereitung

2 Pers.   35 min  einfach   13.04.2020  

Schweinefleisch mit Grünen Paprika, Pilzen und Soße. Das Fleischgemisch wird traditionell mit Reis gegessen. Die Soße kann man wunderbar nutzen mit dem Reis

Siehe Schritte

  1. Fleisch schneiden
  2. In einer Schüssel Sojasoße, Pfeffer, 1/3 Stärke, 1/2 Kochwein, 1/2 Ingwer, Frühlingszwiebeln mit 50g Wasser vermischen
  3. Darin das Fleisch einlegen
  4. 2/3 Sojasoße, 2/3 Stärke, 10g Wasser, Salz, Pfeffer und 2EL Kochwein in einer anderen Schüssel verrühren
  5. Den Rest Ingwer und Knoblauch scheiden
  6. Gemüse waschen und schneiden
  7. Fleisch in Öl erhitzen
  8. Ingwer und Knoblauch hinzugeben
  9. Die Soße dazugeben
  10. Gemüse hinzugeben
  11. Etwas köcheln lassen
  12. Mit Reis servieren

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