Vegetarische Pfanne - Eier mit Tomaten - Rezept | Prioberry
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Vegetarische Pfanne - Eier mit Tomaten
Vegetarische Pfanne - Eier mit Tomaten (Mittagessen)

Zubereitung

1 Pers.   15 min  sehr einfach   30.05.2021   VEGETARISCH  

Du magst Eier und Tomaten? Dann ist diese Asiatische Zubereitung genau das was dich glücklich macht. Versuch es aus, es eat sehr einfach. Guten Appetit!

Siehe Schritte

  1. Eier zerschlagen und in einer Schüssel verquirlen
  2. Eier mit etwas Öl in einer heißen Pfanne während ständigem Rühren anbraten
  3. Waschen Sie die Schüssel und trocknen diese ab für das fertige Ei
  4. Nach etwa 2 Minuten können Sie das Rührei in die Schüssel geben
  5. Schneiden Sie ein Kreuz in die Tomaten
  6. Und neben diese für 30 Sekunden in kochendes Wasser
  7. Schälen Sie die Tomaten und schneiden diese in Würfel
  8. Geben Sie die Tomatenwürfel in die noch heiße Pfanne
  9. Nun mit Salz, Zucker und Austernsoße würzen
  10. Nach 3 Minuten das Rührei bei schwacher Hitze dazugeben
  11. Weitere 2 Minuten braten lassen
  12. Mit Schnittlauch servieren. Guten Appetit!

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