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Eier mit Ofentomaten und Speck (Frühstück)
5 / 5 1 Bewertungen
Zubereitung
2 Pers. 20 min nicht leicht 29.12.2019 
KETO 
LOWCARB
Spiegeleier mit Speck und Ofentomaten für zwei Personen
Siehe Schritte
- Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizen
- Tomaten waschen und aufs Blech
- Speck ebenfalls auf das Blech
- Eier trennen
- Eiweiß mit einer Priese Salz zu Eischnee schlagen
- Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden
- Mit Käse mischen und in Eischnee unterrühren;Auf Backblech 4 große Häufchen Eischnee mit einer Mulde setzen
- Für 3 min backen
- Danach jeweils ein Eigelb in eine Mulde geben
- Weitere 3-5min backen
- Guten Appetit!
Gesundheitsindex: 61
Pro Portion:
473 kcal
8 KH
34g Fett
32g Eiweis
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